│ 細嚼慢嚥
除了三餐的黃金比例外,正確且充分的咀嚼食物,也是非常重要的。早餐是最重要的一餐,但太多人在早晨起得不夠早,就得趕去上班,匆匆的了結早餐;到了公司開始工作,一下過於忙碌也沒法準時吃午餐,中午也是囫圇吞棗般的吃午餐。一直忙到了晚上,才想用晚餐來好好犒賞自己,結果一天當中只有晚餐吃最多,完全與黃金比例相反,吃東西也沒有時間好好咀嚼品嘗,長期下來對身體的傷害非常大。
用餐時間匆忙,沒有正確且充分的舉絕對於消化機能的傷害很大。當身體還年輕時,可能感受不到,但一旦腸胃消化能力隨時年齡增長而消退,負擔就會越來越重。因此,我們放慢吃東西的速度、好好咀嚼不僅可以減輕胃部消化壓力,長期下來更可以延緩消化系統的老化。