十大產後食品調理重點
無論媽媽選擇在家或月子中心調養，月子期間的「餐點」將是影響媽媽調養成果的關鍵因素。而月子期間的飲食該怎麼吃？食品該如何處理與調理呢？以下列出莊博士針對產婦的食品調理方法與重點，讓我們一起在產後好好保養自己，得到讓生活更美好的健康力吧！
1、關鍵的最初7天
產後的第1週需要讓身體進行大掃除，多食用有助於排除體內廢物的食材或料理。建議可吃麻油豬肝(不能加水)，把豬肝用米酒、爆透過的老薑、麻油煮好後給產婦吃。
2、恢復元氣的第8 ~ 14天
身體大掃除結束後，才是恢復活力的時間，此週建議可吃豬腰幫助體力與元氣的恢復。(料理方式同第一點麻油豬肝)
3、調整體質的最後16天
虛弱的身體復原後才能進入最後的調養進補階段，多食用促進新陳代謝等關鍵補養食材。建議可選用公的土雞、麻油、米酒，炒麻油雞給產婦吃。
4、少用水，多用酒
坐月子期間所有的調理補品與食物等都完全不用加水，並以米酒代替，減少不必要的水分滯留，盡可能保持產後血液循環良好之故。
5、減少冷、水食材
水分含量高或是冷性的食材容易使產婦身體冰冷，將使子宮收縮不易與內臟下垂，不宜於坐月子期間使用。像是白菜、豆腐、竹筍、梅乾以及生菜等。
6、好消化的高纖維處理
產後的消化較差，建議蔬菜要燉煮久一點，減少消化不良的狀況。
7、米飯守則
避免水分含量高的粥品，改以米飯或炒飯尤佳。
8、月子料理之王老薑
老薑連皮一起搭配爆透方式處理(不得爆焦)，可以消除寒氣，是月子料理最好的補劑
9、減少負擔的調味方法
月子期間的身體狀況與平時不同，以清淡為主，保持消化良好、容易吸收。建議料理皆不添加鹽，不僅減少腎臟負擔還能避免水份滯留於體內。
10、飲食的心理準備
坐月子是長達30天的調養計畫，建議產婦於生產前就先了解需要吃的料理與食物有哪些。並且做好心理準備，保有為了健康的心。
