6月 29, 2021 術後各階段的食物特點 手術後飲食需要從流質到半流質,慢慢恢復到正常固體食物,面對各種食物難免會有所疑慮不知如何挑選,一起來看看這些階段有哪些食物是可以吃哪些又是不能吃的呢? 各種食物特色總整理 (1)流質食物 液體狀食物,容易吞嚥好消化:豆漿、米湯、稀藕粉、蔬菜汁、果汁等。 (2)半流質食物 食物呈現半流體狀:粥、湯麵條、麵線糊、豆花等。 (3)低纖維食物 五穀類:精製穀類-白米飯、麵條、白土司等 肉類:蒸煮且去筋去皮的軟爛嫩肉等 蛋類:蒸煮蛋類等 豆類:加工豆製品-豆漿、豆腐、豆花、豆干等 蔬菜:過濾的蔬果汁、去皮去子瓜類、嫩葉菜類、菇類等 水果:過濾果汁、纖維少且去皮去子的水果-木瓜、哈密瓜、蓮霧、西瓜、香瓜、葡萄、椪柑、蘋果等 (4)易產氣及難消化的食物 五穀類:麵食類、麥製品、糯米、饅頭、麵包等 奶類:鮮奶及其製品等,尤其是乳糖不耐症者 豆類:豆漿、豆腐、豆乾、豆皮、豆花、豆子、豆莢、黃豆、綠豆、紅豆等 蔬菜:地瓜、芋頭、馬鈴薯、花椰菜、韭菜、高麗菜、洋蔥、西瓜、高麗菜、包心菜、青椒、茄子、花生、南瓜、栗子、玉米、蘆筍、大白菜等 水果:西瓜、柚子、桃子、梨子、葡萄、柑橘類、蘋果、芒果、櫻桃、大部分乾果類 飲品:氣泡飲料、碳酸飲料、酒、咖啡 其他:油炸、零食、甜點等,高油脂增加腸胃消化時間,停留在腸道長時間發酵,也會導致較多的氣體產生 術前病後調養 在 上分享 上一篇 下一篇 回到 blog 最新文章 5月 19, 2022 產後第二週月子食譜|趁現在終結惱人痠痛,替自己撐腰 5月 19, 2022 月子週曆(第2週):照護與哺餵寶寶的筋骨保養期 5月 19, 2022 年紀大後記憶力衰退,我是健忘還是失智? 分類 所有分類 坐月子孕期養胎小產調理更年期調理生理期照護術前病後調養輕鬆養生