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常見問題

月子餐食譜-杜仲腰花

懷孕坐月子館
懷孕坐月子館

生產前後身體變化大，此時關鍵保養絕不可忽視，除了月子期間的長期姿勢不良與重心調整，也決定了日後關鍵的健康，而在飲食上，杜仲腰花是產後不可或缺的藥膳。豬腰有益氣，可補充體力。

│ 材料:
杜仲1兩、豬腰1副、米酒4杯

│ 作法:
1)腰子對切去筋，浸泡在水中，不時換水，到水沒有異味為止。
2) 在豬腰表面上輕劃斜紋，再切塊。
3) 鍋內放入4杯酒，再加杜仲，大火煮沸後，改用小火煮約20分，加入腰花，煮到腰花變色即可。

▲ 杜仲腰花是產後不可或缺的藥膳。

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