當母親的我比當小姐的我漂亮！
還記得，我在紐約迎接我的第一個小孩，母親莊淑旂博士和外祖母帶著生化飲、麻油、米酒等藥膳材料，千里迢迢從日本趕來，親自幫我坐月子，當時的麻油雞酒香至今仍留在記憶裏。身為莊淑旂博士的女兒，能夠接受她所創立的坐月子的方法的指導，領略到坐月子的好處，實在幸運！在我生養兩個女兒之後，仍能保持標準的體態與充沛的活力，更重要的是，身體健康也為我帶來心情上的愉悅，以及樂觀積極的態度，很多朋友都笑說，當母親的我比當小姐的我漂亮多了！這使我更加肯定了坐月子的重要性。
我想，這本食譜最特別的地方，在於它不僅闡述了傳統坐月子的理論，也結合了現代健康飲食的觀念，尤其講究天然原味與食材的搭配，一方面符合「清爽進補無負擔」的需求，一方面讓坐月子飲食在「無鹽料理」的限制下仍能得到美味的發揮！我堅持的是，坐月子也可以是很享受的一件事。
還有，產後因為荷爾蒙的急遽變化，容易引發情緒低落、憂鬱，我也希望這本書就像好朋友一樣，時時刻刻陪伴著妳，除了飲食上的指導，也鉅細靡遺地收錄了坐月子大小事，包括生活、哺乳、減重等各方面的實用建議，而且按照階段性的需求加以區分，妳只要根據書上的說明，按部就班坐月子，就不會感到手足無措，而且很快就可以達到「同時進補又瘦身」的目標。
在此，感謝所有工作群的支持與努力，沒有你們的推動，這本食譜不會以如此美麗與實用兼具的風格問世，它完全表達了我最想送給天下媽媽的一句話：「坐月子乃美麗人生之鑰！」
