冬季「藏精」：為何莊博士認為「守成」比進補更重要？

莊淑旂博士在多部著作中都曾引述經典叮嚀：「冬不養精，春必病溫。」強調冬季養生的精髓不在於名貴大補，而在於「封藏」。若身體該關的「門」沒關好，導致能量外洩，補得再多也只是徒勞；唯有學會守成與節制，才能為來年的健康打下穩固根基。

這句話與現代人對冬天的直覺印象似乎有些衝突。每當寒流來襲，多數人腦中浮現的是麻油雞、薑母鴨等「進補清單」，彷彿只要攝取高熱量食補，就能獲得防禦力。但莊博士卻深刻提醒：在她的養生觀中，冬季真正的關鍵在於一個字 —— 「藏」。

為什麼要「藏」？理解冬季的身體節奏管理

莊靜芬醫師常用一個生活化的比喻說明「精」的概念：它就像是身體一整年的「年度預算」，或是一顆「備用電池」的電量。

• 春夏：是「使用」的季節，能量向外舒張。

• 秋天：開始整理收斂。

• 冬天：則是儲存與守護能量的關鍵時刻。

在自然界中，種子在冬天深藏於凍土，並非停止生長，而是為了等待春天一次完整的發芽。人體亦然。若冬天過度勞累、頻繁熬夜，就等於在不斷「洩氣」。當春天到來，身體反而會因為冬季沒有好好「守成」而感到疲憊或狀態不穩。

現代生活許多人表面不覺得冷，實則處於一種「外暖、內耗」的狀態。這些隱形的能量消耗包括：

這些狀態稱之為「假性燥熱」。身體表面看似溫暖，核心卻缺乏真正的儲備。在此時若貿然進行油膩大補，反而會加重脾胃負擔，讓該被「藏」起來的能量無處安放。

莊淑旂博士的智慧是回到日常調整節奏，莊靜芬醫師將「藏精」落實為三個簡單原則：

1. 起居管理｜早臥晚起，必待日光：

睡眠是最好的藏精法。冬天建議比平時早睡半小時，順應自然節律進入「修復模式」。

2. 情緒節奏｜靜心養神，避免過度波動：

避免情緒大起大落，建議透過深呼吸或練習「宇宙操」中偏靜態的動作，引導心神沉靜。

3. 飲食哲學｜去寒就溫，適時溫潤補給：

最近天氣寒冷，許多人想喝暖湯卻擔心燥熱。這時應選擇性質溫和的藥膳。莊醫師建議，比起重油重酒的傳統補湯，更適合選用「四季元氣湯」。這款湯方傳承莊博士配方，以溫和食材打底，不燥不火，能提供適度的溫暖與支持，協助能量在體內安穩封藏。

許多冬季出現的身體不適，往往是因為補得太快、太重。風車生活傳承莊淑旂博士「醫食同源」的理念，提倡平補不躁。與其追求單次的大補，不如在日常中細水長流。

在冷氣團接連來襲的日子裡，若想為全家人準備一鍋暖心湯品，「四季元氣湯」就是最佳選擇。它免除了傳統燉補繁瑣的備料與過度的中藥味，只需簡單加入喜愛的食材燉煮，就能在維持調養節奏的同時，感受由內而外的溫潤感。此外，平時搭配黑豆茶或適量滴雞精，也是為繁忙節奏提供穩定支持的好方法。

莊淑旂博士常說，真正的養生是把時間交給身體。莊靜芬醫師建議冬天不必急著變強，而是學會不再消耗。當您願意多睡一點、多喝一口溫潤的元氣湯、讓情緒慢下來，這些看似微小的選擇，其實都在為下一個年度的體質打好地基。冬季的「藏精」，是為了把力氣留在對的地方。